Bubble Tea Tarifi

Malzemeler

100 gram
çilek

2 yemek kaşığı su
2 yemek kaşığı şeker

3 yemek kaşığı nişasta

2 su bardağı süt
1)Çileklerin saplarını ayırın, şeker ekleyin ve robottan geçirin. 1 kahve fincanı kadarını süt için ayırın.
2)Çilek püresine hamur kıvamına gelinceye kadar nişasta ekleyin.
3)Homojen bir kıvam alana kadar yoğurun.
4)Nohut büyüklüğünde parçalar yuvarlayın. Tencerede suyu kaynatın.
5)Kevgirle topçukları alın.
6)Topçukları buzlu suyun içine atın.
7)Çilek püresinin kalanıyla sütü karıştırın.
8)Bardağa buz, topçukları ve çilekli sütü ekleyerek servis yapın.
9)Bubble tea tarifiniz hazır. Afiyet olsun!