![]() |
![]() |
![]() |
#1 |
![]() |
![]() ![]() İkramlık pideler tarifi için malzemeler Hamuru için: 1 çay bardağı eritilmiş tereyağı 1 çay bardağı ayçiçek yağı Tuz 1 yumurta 1 yumurta akı 1 su bardağı ılık yoğurt 1 paket kabartma tozu Aldığı kadar un Susam İç harcı için: 1 soğan 300 g kıyma 2 yemek kaşığı zeytinyağı Yarım dolmalık kırmızı biber Yarım dolmalık sarı biber Tuz Karabiber Kimyon Kırmızı pul biber İkramlık pideler Nasıl Yapılır İç harcı için yemeklik doğradığınız soğanı ve kıymayı zeytinyağında, kıymanın rengi dönünceye kadar soteleyin. Küp doğradığınız biberleri ilave edip, tuz ve baharatlarla tatlandırın. Biberler yumuşayınca ocaktan alın. Hamuru için eritilmiş tereyağı, ayçiçek yağı, tuz, yumurta, yumurta akı ve yoğurdu geniş bir kapta karıştırın. Kabartma tozu ve unu ilave edip, kulak memesi kıvamında bir hamur elde edecek şekilde yoğurun. Hamurun üzerini streç filme sarıp 15-20 dakika dinlendirin. Dinlenen hamurdan küçük bezeler kopartıp bir merdane yardımıyla hafif açın. Kıymalı harcı hamurların ortasına uzunlamasına paylaştırın. Kenarlardan katlayarak pide şekli verin. Kenarlarına 1 yemek kaşığı ayçiçek yağı eklenmiş yumurta sarısını sürüp, susam serpiştirin. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında, üzerleri kızarıncaya kadar pişirin. Sıcak servis yapın. Benzer Konular:
|
![]() |
![]() |
![]() |
Yer İmleri |
Etiketler |
pideler, İkramlık |
Şu anda bu konuyu görüntüleyen etkin kullanıcılar: 1 (0 üye ve 1 ziyaretçi) | |
Seçenekler | |
Stil | |
|
|
Forum | Bilgilendirme | Künye |
Powered by vBulletin® Version 3.8.6 Copyright ©2000 - 2021, Jelsoft Enterprises Ltd. ForumKolik.NET Forum Sahibi: KıRıK |
Sitemiz bir genel forum sitesidir. Bu yüzden sitemize kaydolan herkes, kontrol edilmeksizin mesaj/konu/resim paylaşabilmektedir. Bu sebepten ötürü, sitemiz üzerinden paylaşılan mesajlar, konular ve resimlerden doğabilecek olan yasal sorumluluklar paylaşan kullanıcıya aittir. Forumkolik, hiçbir yasal sorumluluk kabul etmemektedir. Illegal herhangi bir faaliyet görülmesi durumunda İLETİŞİM sayfasından bildirim yapıldığı takdirde, mesaj, konu ya da resim en fazla 24 saat içerisinde silinecektir. |
Forum Manager: KahKaha Graphic Designer: Müptela |