Forumkolik.Net   Sohbet

Geri Git   Forumkolik.Net >
Genel Bilgiler
> Yemek Tarifleri > Hamur İşleri

Konu Bilgileri
Konu Başlığı Kıymalı Sodalı Börek
Konudaki Cevap Sayısı
0
Şuan Bu Konuyu Görüntüleyenler
 
Görüntülenme Sayısı
36

Kullanıcı Etiket Listesi

Yeni Konu aç Cevapla
 
LinkBack Seçenekler Stil
Alt 16 Ağustos 2020, 07:43   #1
Öğretmek, iki defa öğrenmek demektir.
 RANCH SAUCE - ait Kullanıcı Resmi (Avatar)
 
Üyelik tarihi : 06 Haziran 2020
Nerden : İzmir
Cinsiyet :
Konular : 2432
Mesajlar : 2,846
Burç :
Aldığı Beğeni : 132
Beğendikleri : 14
Rep Puanı : 10
Ruh Halim: Kopkop
Standart Kıymalı Sodalı Börek

Kıymalı Sodalı Börek Tarifi İçin Malzemeler
5 adet yufka
1 su bardağı süt
1 su bardağından 1 parmak eksik sıvı yağ
1 şişe soda(sade maden suyu)
İçine;

2 yemek kaşığı sıvı yağ
200 gr kıyma
3 adet orta boy soğan
maydanoz
karabiber
tuz
Üzerine;

yumurta sarısı
Kıymalı Sodalı Börek Tarifi Yapılışı
Yağda ince kıyılmış soğanı kavuruyoruz.
Kıymayı ekleyip suyunu çekinceye kadar kavurarak pişiriyoruz.
Baharat maydanoz ve tuzu ekleyip biraz karıştırıp ocaktan alıyoruz. Soğumaya bırakıyoruz.
Süt, maden suyu ve sıvı yağı bir kapta iyice karıştırıyoruz.
Yufkayı şekildeki gibi serip karışımdan sürüyoruz.
Yarım daire şeklinde katlayıp bu kısma da karışımdan sürüyoruz.
Kıymalı harctan uzun kısıma koyup rulo şeklinde katlıyoruz.
Eşit dört parçaya bölüp yağlanmış yada kağıt serilmiş tepsiye diziyoruz.
Diğer yufkalara aynı işlemi uyguluyoruz.
Kalan sosu kaşık yardımıyla her birinin üzerine döküyoruz.
Tepsiyi buzdolabına kaldırıp 2 saat kadar bekletiyoruz.
Üzerine yumurta sarısı sürüp önceden ısıtılmış 180 derece fırında kızarana kadar pişiriyoruz. Afiyet olsun





RANCH SAUCE isimli Üye şimdilik offline konumundadır  
Alıntı ile Cevapla
Cevapla

Yer İmleri

Etiketler
börek, kıymalı, sodalı


Şu anda bu konuyu görüntüleyen etkin kullanıcılar: 1 (0 üye ve 1 ziyaretçi)
 
Seçenekler
Stil

Yetkileriniz
Konu Acma Yetkiniz Yok
Cevap Yazma Yetkiniz Yok
Eklenti Yükleme Yetkiniz Yok
Mesajınızı Değiştirme Yetkiniz Yok

BB kodu Açık
Smileler Açık
[IMG] Kodları Açık
HTML-Kodu Kapalı
Trackbacks are Açık
Pingbacks are Açık
Refbacks are Açık



Forum Bilgilendirme Künye
Powered by vBulletin® Version 3.8.6
Copyright ©2000 - 2021, Jelsoft Enterprises Ltd.

ForumKolik.NET
Forum Sahibi: KıRıK

Sitemiz bir genel forum sitesidir. Bu yüzden sitemize kaydolan herkes, kontrol edilmeksizin mesaj/konu/resim paylaşabilmektedir. Bu sebepten ötürü, sitemiz üzerinden paylaşılan mesajlar, konular ve resimlerden doğabilecek olan yasal sorumluluklar paylaşan kullanıcıya aittir. Forumkolik, hiçbir yasal sorumluluk kabul etmemektedir. Illegal herhangi bir faaliyet görülmesi durumunda İLETİŞİM sayfasından bildirim yapıldığı takdirde, mesaj, konu ya da resim en fazla 24 saat içerisinde silinecektir.

Forum Manager: KahKaha
Graphic Designer: Müptela
Sohbet - IRC Forumu - Chat siteleri - Seviyeli Sohbet